Салат «Подсолнух» всегда смотрится очень эффектно на праздничном столе, вызывая восхищение всех гостей! Вкус этого дивного салатика может быть разным, так как приготовить его можно с любыми ингредиентами. Общее в рецептуре то, что выкладывается он слоями и каждый слой промазывается майонезом. Маслины в украшении салата имитируют семечки подсолнуха, а картофельные чипсы по краю салата, - его лепестки.

Предлагаю один из вариантов.

1 слой:  вареное куриное филе, 300 г

2 слой:  вареная морковь, тертая на терку, 2 средние

3 слой:  маринованные шампиньоны, 200 г

4 слой: лук

5 слой: яйца 3 шт.

6 слой: кукуруза, 400 г