Ингредиенты: 200 гр смородины замороженной, 200 гр сливочного масла, 100 гр сахарной пудры, 260 гр муки, 80 гр молотых орехов, 40 гр кукурузного крахмала.
Способ приготовления: Орехи растереть в стурке, муку смешать с крахмалом. Масло взбить с сахарной пудрой, ввести смородину, размешать до однородности, ввести орехи и муку с крахмалом, замесить. Данную массу завернуть в пленку в виде колбаски и отправляем в морозилку на час. После достаем замершую заготовку и нарезаем диски толщиной 5 мм и кладем на противень. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов