Создать сайт
Понравился? Нажмите -
@ADVMAKER@
"Влажный кекс"
10 Ноября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 14208 | Комментарии: 8
На 6 порций Ингредиенты: 100 гр темного шоколада, 180 гр сливочного масла, 200 гр сахара (желательно коричневого), 4 яйца,100 гр муки, 100 гр любых орехов. Способ приготовления: Шоколад и масло нужно растопить на водяной бане. Взбить яйца и сахар. Сюда добавить шоколад с маслом, все тщательно перемешать. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Выпекать 30 минут....
Пирог с творогом(рецепт для микроволновой печи)
08 Ноября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 9225 | Комментарии: 6
На 6 порций Ингредиенты: Для теста : 250гр муки, щепотка соли, сливочное масло. Для начинки: 700гр нежирного  творога, 4 яйца, 250гр сахара, 1ч.л. вынильного сахара, 125мл молока, щепотка соли.Способ приготовления: муку и соль просеять в миску горкой,сделать в центре углубления.Влить желток и 2ст.л. воды. Маленькими кусочками добавить сливочное масло и вымесить тесто. Скатать тесто в шар, завер...
Пончики с джемом
08 Ноября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 1966 | Комментарии: 2
На 8 порций Ингредиенты:  Для теста: 30 гр дрожжей, 450 мл молока, 2 яйца, 700 гр муки, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли,90 гр сливочного масла, сахарная пудра или взбитые сливки для украшения Для начинки:300 гр любого джема Способ приготовления: Подогрейте 200 мл молока, накрошите в него дрожжи, положите 1 ч.л. сахара и 4 ст.л. муки. Смешайте все ингредиенты и оставьте на 1 час подходить. Яйца взбе...
Лимонное печенье
30 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 3807 | Комментарии: 7
Ингредиенты: 150 гр маргарина или масла, 150 гр сметаны, 200 гр сахара, 1.5 ч.л. разрыхлителя, лимон, 1.5 ст. муки Способ приготовления: Лимон вместе с кожурой измельчить в блендере, прибавить к нему стакан сахара. Маргарин растопить смешать со сметаной и мукой. Замесить не крутое тесто. Тесто раскатать на 2 части. Первую часть выложить на противень, потом начинку и оставшееся тесто, защипая края, с...
Бразильский кукурузный пирог
30 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 9036 | Комментарии: 2
Ингредиенты: 320гр кукурузной муки , 240гр сахара, 400мл молока, 150мл растительного масла, 3 яйца, 1 ст.л. разрыхлителя Способ приготовления: разогреть духовку до 180 градусов, круглую форму смазать маслом, присыпать кукурузной мукой. В кастрюльку добавьте кукурузную муку, сахар, масло и соль. Всё тщательно перемешать до однородности. Поставьте кастрюльку на средний огонь, доведите до кипения посто...
Хрустящие вафли
30 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 16227 | Комментарии: 6
Ингредиенты: 200 гр маргарина, 1 ст. сахара, 5 яйц, 1,5 ст. муки Способ приготовле6ния: Все хорошо перемешать и выпекать в разогретой до 180 градусов вафельнице. Готовые вафли можно свернуть с помощью ножа...
Кунафа с орехами
28 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 11163 | Комментарии: 2
Ингредиенты:   Сироп :1ст сахара ,1ст воды ,1ст лимонного сока ,1ст розовой воды ,немного кардамона Тесто: 400-500гр теста для кунафы ,150гр сливочного масла ,орехи Способ приготовления:тесто нужно разморозить, размороженное тесто аккуратно ,чтобы не поломать ,распутать и разлепить. Положить тесто в миску . Добавить растопленное масло и равномерно растирать тесто до тех пор пока оно не пропитае...
Фиолетовое печенье
28 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 3718 | Комментарии: 1
Ингредиенты: 200 гр смородины замороженной, 200 гр сливочного масла, 100 гр сахарной пудры, 260 гр муки, 80 гр молотых орехов, 40 гр кукурузного крахмала. Способ приготовления: Орехи растереть в стурке, муку смешать с крахмалом. Масло взбить с сахарной пудрой, ввести смородину, размешать до однородности, ввести орехи и муку с крахмалом, замесить. Данную массу завернуть в пленку в виде колбаски и отп...
Шоколадное печенье с фисташками
28 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 1160 | Комментарии: 2
Ингредиенты: 200 гр темного шоколада, 2 яйца, 180 гр коричневого сахара, 150гр фисташек, 40 гр сливочного масла, 60 гр муки. Способ приготовления: Растопить шоколад на водяной бане и добавить словочное масло, перемешать до однородной массы. Взбить яйца с сахаром до консистенции крема, чтобы кристалликов сахара. Порубить очищенные фисташки в блендере и обжарить. При постоянном помешивании влить шокол...
Кексы Кола-Кола
28 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 1637 | Комментарии: 3
Ингредиенты: 100гр сливочного масла, 150 гр сахара, 150гр муки, 2 ч.л. рахзрыхлителя, 20 гр какао, 2 яйца, 125 мл кока-колы. Для глазури: 100 гр сахарной пудры, 10 гр какао, 4 ч.л.  кока-колы Способ приготовления: смешиваем муку с разрыхлителем, какао и сахаром. Добавляем растопленное масло и яйца. Добавляем кока-колу и тщательно перемешиваем. Тесто раскладываем в формочки и ставим в духовку на...
Творожное печенье «Конвертики»
24 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 948 | Комментарии: 1
Ингредиенты: 400 гр творога 4-9%, 200 гр сливочного масла, 150 гр сахара, 300-350 гр муки, 2ч.л. разрыхлителя Способ приготовления:  - Масло растереть с сахаром, добавить творог перемешать - Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто - Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм, нарезать квадратики 8*8 см - Каждый квадратик посыпать сахаром, сделать конвертик для этого надо соединить уголки и хор...
Шарлотка
23 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 3017 | Комментарии: 0
Ингредиенты: 200гр сахара, 5 яиц, 200 гр муки, 500 гр яблок Способ приготовления: - Яйца взбить с сахаром не менеее 5 минут - Добавить муку, хорошо перемешать - Яблоки почистить, нарезать небольшими дольками - Форму для выпечки смазать маслом, на дно формы влить немного теста - На тесто выложить половину яблок (можно посыпать корицей) - На яблоки вылить половину оставшегося теста - Поставить в разог...
Маффины шоколадные
23 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 884 | Комментарии: 0
Ингредиенты:200гр шоколада,3 яйца,100гр сахара,100гр сливочного масла,2ч.л. разрыхлителя,200гр муки Способ приготовления: - Шоколад порубить на кусочки - Масло растереть с сахаром,добавить в массу яйца и шоколад, перемешать - Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень густое тесто - Вложить тесто в небольшие формочки, поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать около 25 минут...
Блинный торт
23 Октября 2011 | Опубликовано в Выпечка | Просмотры: 1477 | Комментарии: 1
  Ингрeдиенты 10-12 блинчиков можно приготовить по рецепту(500 мл молока,2 яйца,2 ст л растительного масла ,1 ст л сахара,200 гр муки,2 чайные л разрыхлителя)100 гр орехов любых,1 баночка сгущённого молока (380гр) Приготовление Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло и перемешать. Добавить молоко и хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку хорошо размешать миксером. Ско...